Geen vlees, geen vis, maar ook geen compromis op smaak
Deze avond wordt er uitsluitend vegetarisch (niet veganistisch) gekookt. Onze chef toont wat er mogelijk is wanneer groenten de hoofdrol krijgen.
Van gefermenteerd tot gerookt, van rauw tot karamel, elke gang is een ode aan de plantaardige keuken.
Ook voor niet-vegetariërs een revelatie.
Passie voor smaak, eerlijke gerechten en een warme beleving.
Kom langs en proef het zelf!