aubergine | miso | worteltoffee | mosterdkaviaar | dukkah
gamba’s | knoflookolie | chilipeper | peterselie | citroen | brood
sesamkorst | avocado-wasabi crème | ingelegde groenten | papadum
Peking eend | flensjes | Chinese kool | komkommer | wortel | koriandermousse | hoisin
fijn gesneden rund | truffelmayonaise | pijnboompitten | grana padano | zongedroogde tomaten | rucola
focaccia | kruidenboter | aioli
