Restaurant Breloft is op zoek naar een chefkok die met liefde voor het vak wil werken in een restaurant dat al draait.
Geen nieuw concept, geen opstartfase — maar een plek met ritme, gasten en karakter.

We houden van goed eten.
Van contact met onze gasten.
Van tempo in de keuken.
En van tafels die nét iets langer blijven hangen.

Onze open keuken is een kooktheater: zichtbaar, levendig en precies.
Buiten is er een ruim terras waar elke dag iets kan gebeuren.
Binnen werken we met bijzondere evenementen en verrassende samenwerkingen die het restaurant blijven voeden.

Waar we nu staan

Restaurant Breloft draait inmiddels ruim een jaar — en dat gaat hartstikke goed.
De ondernemer is er.
De basis staat.
De zaak is ingewerkt, operationeel en klaar voor de volgende stap.

Wat nu ontbreekt, is een chefkok die de pannen in het kooktheater laat spreken en zijn of haar signatuur toevoegt.

Wie we zoeken

We zoeken een chefkok met liefde voor het vak.
Iemand die toe is aan een extra uitdaging.
Iemand die wil werken op een plek waar vakmanschap wordt gezien en gewaardeerd.

Je herkent jezelf in dit profiel:

• Je kookt met aandacht, smaak en overzicht

• Je brengt rust en structuur in de keuken

• Je hebt plezier in samenwerken

• Je wilt jouw signatuur neerzetten binnen een restaurant dat al leeft

Je stapt niet in iets dat nog moet beginnen,
maar in een restaurant dat klaar is om verder te groeien — samen met jou.