Thema-avond India
Een reis door de geuren en smaken smaken van het dit indrukwekkende subcontinent. Van de straten van Calcutta tot de keukens van Kerala: Een Indiase gastkok neemt mee langs de meest iconische gerechten van India. Verwacht specerijen, kleuren en aroma’s die je zintuigen wakker schudden.
Maar daar blijft het niet bij. Hockey-icoon Floris Jan Bovelander, Olympisch en wereldkampioen, speelde veel toernooien in India en startte in 2015 met zijn Foundation een project in India om kansarme kinderen, vooral in de rural areas van het land, te helpen.
Hockey is daarbij het middel. Met dank aan enthousiaste sponsors is dit initiatief uitgegroeid tot een instituut waar jaarlijks heel vele jongens en meisjes van profiteren. Het programma is veel breder dan de sport alleen. Naast hockeytechniek zijn sociale vaardigheden, persoonlijke hygiëne en gendergelijkheid voorbeelden van thema’s waaraan veel aandacht wordt besteed.
Tijdens het diner vertelt Floris Jan over zijn ervaringen in India, zijn passie voor het land en wat het helpen van kinderen voor hem betekent, maar ook de vele zakelijke mogelijkheden die India biedt.
Passie voor smaak, eerlijke gerechten en een warme beleving.
Kom langs en proef het zelf!